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PIZZA E BASTA
Le chef Pizzaiolo est un passionné de Pizza depuis quelques années déjà. Il a été formé par la prestigieuse école Française de Pizzaiolo. Il saura vous satisfaire par son savoir faire concernant la pâte mais aussi pour ses recettes originales !! Notre pâte maison est réalisée sur la base d'une recette Napolitaine avec une fermentation longue d'au moins 48h. Ainsi, peu de levure est utilisée et cela permet d'obtenir une pâte croustillante, moelleuse et une digestion facilitée.
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J'ai l'immence joie de vous annoncer que Pizza e Basta La Jarne est ouvert !!
Ca cartone déjà beaucoup et le retour des clients est trés positif, comme à celle de La Rochelle d'ailleurs.
Avec 30 places assises, on peut vous accueillir sereinement et vous proposer un petit Aperol Spritz en plus ;)
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Voici la Più Bella, c'est une création collective :)
Base crème fraiche, mozza fior di latte, bûche de chèvre et aprés cuisson, mâche, spianata mezzo picante, pignons de pin et crème de balsamique ! Elle fait déjà un carton, venez vous aussi la découvrir.
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Réservez leur un chaleureux accueil :)
